Банановые оладьи получаются невероятно вкусными и сытными, поэтому их лучше готовить на завтрак Время готовки: 20 мин.;- Порции: 7;
- Ккал: 117;
- Белки / Жиры / Углеводы: 5,8 г / 3,1 г / 15,2 г.
Банановыми оладьями можно увлекаться, если нет проблем с фигурой или обменом веществ. Они будут отличным началом дня, и насытят организм полезной энергией, позволяя активно проводить время. На сегодняшний день можно найти большое количество рецептов на любой вкус, с бананами, яблоками, и с ягодами. Не отстают по своей популярности и оладьи с овощами, а также становятся все популярнее диетические блюда.
Содержание:
-
- Ингредиенты
- Оладьи из бананов: советы по снижению калорийности
- Вкусные оладьи, приготовленные из бананов и яиц
- Банановые оладьи: быстрый диетический рецепт
- Оладьи из банана (видео)
- Банановые оладьи: рецепт (фото)
Ингредиенты
Оладьи из бананов: советы по снижению калорийности
Существует несколько секретов для детей, которые кулинары используют для снижения калорийности оладий, и это блюдо будет доставлять только удовольствие. Полностью исключить муку невозможно, но, если ее соединить с модификацией грубого помола в одинаковых пропорциях, получится приготовить вкусные и полезные оладьи. Также в качестве интересной альтернативы выступают овсяные хлопья, они имеют в своем составе большое количество полезной клетчатки и могут полноценно заменить муку, уменьшая калорийность блюда.
Многие предпочитают выпекать банановые оладушки, поскольку они не только вкусные, но и низкокалорийные
Еще можно:
Калории добавляют и куриные яйца, поэтому, чтобы блюдо было менее жирным, можно брать либо один желток, а остальное количество заменять белками, либо вообще использовать только одни белки. Вместо обычного сахара-песка можно использовать мед, но необходимо применять только натуральный и домашний, тогда блины будут мягкими, а не жесткими, как от сахара, и будут более полезными для организма человека.
Диетологи советуют заменить растительное масло рафинированным, и применять керамическую или тефлоновую сковороду, они имеют более гладкую поверхность и можно использовать меньше масла для жарки.
Полезным будет добавление перемолотых на кофемолке овсяных хлопьев, порезанных бананов, тертых яблок и кусочки дыней – эти витаминные ингредиенты добавят неповторимый вкус блюду и создадут красивый вид готовому изделию, улучшая рецепт. Эти компоненты можно, как добавлять в тесто, и наслаждаться приятным вкусом, так и украшать ими готовое блюдо. Оригинально будут выглядеть карамелизированные кусочки фруктов на свежеиспеченных блинчиках. Помимо фруктов, можно использовать и овощи – наиболее популярными оладьями с использованием овощей являются драники и блины с кабачков.
Вкусные оладьи, приготовленные из бананов и яиц
Время приготовления этого блюда до 30 мин, порций – 15, калорийность составит 182 Ккал. Белки/Жиры/Углеводы – 7,1 г / 4,9 г / 30,1 г. Ингредиенты потребуются следующие: перемолотые овсяные хлопья – 16 ст. л., бананы – 2 шт., мед – 1-2 ч. л., молоко – 100 – 120 мл, куриные яйца – 2 шт. или можно заменить 3 белками из яиц, небольшое количество корицы по вкусу.
Нужно:
Для получения вкусной банановой оладушки, пошагово добавляются и остальные ингредиенты. Все тщательно смешивается. Выкладываются оладьи небольшой ложкой на горячую сковороду и прожариваются до образования пузырей на каждой стороне и слегка коричневатой корочки.
Подаются пышные и вкусные блины, украшенные кусочками бананов и политые медом.
Дети будут в восторге от вкусных оладушек, поданных со сливочным мороженным или домашним йогуртом, украшенные фруктами, они прекрасно насытят детский организм и слегка охладят в жаркое время года.
Банановые оладьи: быстрый диетический рецепт
Чтобы сделать этот простой рецепт оладушек, нужно всыпать в емкость половину муки, затем добавить взбитые яйца, все тщательно смешать, и добавить остальное количество муки. После получения готовой консистенции, добавляют погашенную уксусом соду, перемолотый сахарозаменитель, шепотку соли, а также оливковое масло.
Быстро приготовить оладьи из бананов несложно, с чем прекрасно справиться даже новичок
Если его нет в наличии, возможна замена другим видом масла – подсолнечным, ореховым или льняным. Блинчики желательно готовить на тефлоновой сковороде, без использования растительного масла.
Оладьи из банана (видео)
В заключении стоит отметить, что подавать следует, украсив порезанными бананами, можно их также делать с фруктами, поливать липовым медом и посыпать сверху корицей. Подавать на стол можно в любом виде – горячем или холодном. Гости будут удивлены приятным вкусом, и хозяйка услышит только приятные отзывы.
Банановые оладьи: рецепт (фото)
Бананы и яйцо необходимо взбить в блендере
Взбивать продукты лучше до получения однородной массы
Добавляем сахар по вкусу
Далее следует добавить просеянную муку и тщательно перемешать тесто
Получившееся тесто должно напоминать по консистенции густую сметану
На разогретую сковороду оладьи можно выложить при помощи столовой ложки
Прожаривать оладьи необходимо с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!