Top.Mail.Ru

Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками за 15 минут


  • Необычайно вкусными получаются оладушки, которые приготовлены из овсяных хлопьев и яблокВремя готовки: 15 мин.;
  • Порции: 3;
  • Ккал: 243;
  • Белки / Жиры / Углеводы: 15 г / 1 г / 41 г.

«Овсянка, сэр!» – известная цитата, определившая судьбу овсяных хлопьев. Кажется, что из овсянки можно приготовить только кашу, но это не так. Из хлопьев можно приготовить вкуснейшие оладьи, которые будут полезны людям, соблюдающим диету и занимающимся активным спортом. Подобным блюдом можно порадовать внуков, детей, мужа и себя, тем более, что овсянка прекрасно сочетается со многими продуктами.

Содержание:

    • Ингредиенты
    • Польза овсяных оладий с яблоками
    • Приготовление яблочно-овсяных оладий
    • Дополнение к оладьям из яблок и овсянки
    • Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками (видео)
    • Рецепт оладий из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 100 гр.;
  • Кефир – 200 мл;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Подсолнечное масло – 50 мл.
  • Польза овсяных оладий с яблоками

    Диетическая овсянка – распространённый сегодня продукт, имеющий долгую историю. Сытное блюдо вошло в постоянный обиход человеческого рациона в 19 веке. Без этого сытного блюда сегодня сложно представить завтрак. Долгие годы повара экспериментировали со злаками. Сегодня существует огромное количество способов приготовления хлопьев. Один из таких способов – овсяные оладьи с яблоком.

    Основу блюда составляют яблоки и овсяные хлопья. Мука для приготовления оладий не понадобится – это отличает овсяные оладьи от обычных. Польза блюда заключается ещё в том, что овсяные хлопья содержат в себе огромное количество полезных элементов.


    Многие хозяйки предпочитают готовить овсяные оладьи с яблоками, поскольку они не только вкусные, но и очень полезные

    А именно:

    • Калий;
    • Кальций;
    • Натрий;
    • Магний;
    • Фосфор;
    • Железо;
    • Цинк.

    Кроме того, яблоки также содержат в себе многие элементы, способные восполнить организм такими микроэлементами, как алюминий, бор, медь, марганец. Наличие большого числа элементов и витаминов делает овсяные оладьи питательным и полезным завтраком, а также вкусным блюдом, способным порадовать детей. Отсутствие сложных ингредиентов и наличие простых продуктов превратит готовку оладий в удовольствие.

    Отсутствие муки делает процесс готовки простым и удобным.

    Сами оладьи, ввиду наличия полезных микроэлементов, повлияют на организм следующим позитивным способом – он снизит холестерин, риск образования тромбов, увеличит количество мышечной ткани. Овсяные хлопья с яблоками избавят от сонливости, стресса, добавят хорошего настроения.

    Приготовление яблочно-овсяных оладий

    Процесс приготовления оладий не вызовет сложностей. Это блюдо подойдёт, как новичкам, так и уже опытным поварам. Кроме необходимых ингредиентов, следует приготовить посуду.

    Подготовка хлопьев:

  • Овсяные хлопья необходимо высыпать в кастрюлю.
  • Залить кефиром.
  • Перемешать.
  • Дать хлопьям впитать в себя кефир (около получаса).
  • Злаки должны набухнуть, смесь следует перемешать. Из залитых овсяных хлопьев через полчаса получится аналог теста, в который необходимо добавить чайную ложку сахара и размешать ещё раз. Затем необходимо вымыть яблоко. Вымытое яблоко следует очистить от кожуры, удалить из него сердцевину и натереть на тёрке. Терку лучше использовать с маленькими зубчиками. Растёртое яблоко необходимо высыпать в тару с хлопьями и перемешать. Необходимо разогреть сковороду. На разогретую сковороду вылить подсолнечного масла для жарки и, сделав ложкой овсяно-яблочные оладьи, выложить их, обжаривая на среднем огне около 4-5 мин с каждой стороны.

    У обжаренных правильно оладий должна появиться золотистая корочка, а ложку перед готовкой оладий лучше смочить водопроводной водой, чтобы масса не прилипала к ложке.

    Готовое блюдо приправить сметаной и подавать к столу. Оставшиеся овсяные хлопья хранятся довольно долго, если они плотно закрыты и находятся в сухом, прохладном месте. Срок их хранения достигает, при правильном хранении, до полугода. Существует практика хранения овсяных хлопьев в морозильной камере холодильника.

    Дополнение к оладьям из яблок и овсянки

    Яблоки и овсяные хлопья снабжают организм огромным количеством полезных микроэлементов. Подобный завтрак или полдник обеспечит энергией на долгое время, а также ощущение голода не будет беспокоить ещё много часов.


    В тесто к овсяным оладушкам можно добавить яблоки, изюм или ягоды

    Готовые оладьи можно подавать не только со сметаной, также будет уместно приправлять блюдо:

    • Мёдом;
    • Вареньем;
    • Ягодами.

    Вышеописанными продуктами фантазия повара не ограничивается, и в ход могут пойти любые другие, которые будут уместны на завтрак или полдник с оладьями. Блюда из овсянки входят в рацион на завтрак многих звёзд Голливуда.

    Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

    Частое потребление таких оладий поможет в работе печени и щитовидной железы, память с мышлением станут лучше, но необходимо помнить о том, что во всём необходима мера. Приятного аппетита!

    Рецепт оладий из овсяных хлопьев с яблоками (видео)


    Заранее готовим продукты для приготовления овсяных оладий


    В небольшую кастрюлю высыпаем овсяные хлопья


    Добавляем воду и готовим овсяные хлопья до готовности


    Яблоки следует помыть, почистить и натереть на средней терке


    В емкость к овсяным хлопьям добавляем яблоки и муку. Тщательно все перемешиваем


    Разогреваем сковороду и аккуратно выкладываем оладьи на поверхность


    Жарить оладьи следует до золотистой корочки. Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Adblock
    detector