Как выбрать вытяжку для кухни и избежать ошибок
Современная вытяжка для кухни больше не является роскошью, предметом дорогой обстановки, какой она являлась раньше. И сейчас вытяжную систему можно обнаружить в большинстве домов или квартир.
Совет: – Покупая вытяжку для кухни, нужно в первую очередь обращать внимание на площадь вытяжного зонта. Для этого тщательно измеряется периметр газовой или электрической плиты, снимаются размеры и только после этого покупается вытяжной зонт требуемого размера.
Все вытяжные системы подразделяются на проточные и на циркуляционные
Проточные системы на сегодняшний день считаются самыми распространенными, т.к. пришли к нам раньше циркуляционных. Однако стоит обратить внимание, что чаще всего люди, устанавливая такую вытяжку, подключают ее к отверстию домовой вентиляции. Это грубая ошибка, которая ведет за собой нарушение естественной вентиляции как в самой квартире, так и у соседей. Происходит это из-за механизации процесса циркуляции воздуха. Сейчас стали строить дома с двумя каналами вентиляции, как раз для решения этой проблемы.
Если хотите придерживаться правил или в вашем доме нет отдельного канала, то тогда имеет смысл обратить внимание на вытяжные циркуляционные (системы замкнутого круга), которые очищают воздух специальными многоступенчатыми фильтрам, одним из которых является угольный фильтр.
Именно такой фильтр способен очищать входящий воздух от посторонних запахов. Недостатком такой системы будет необходимость через определенный промежуток времени (полгода или год) менять загрязненный фильтр на новый.
Как рассчитать необходимую мощность для кухонной вытяжки
У хорошей вытяжной системы должен быть мощный и, по возможности, бесшумный электрический двигатель. Если мощность окажется недостаточной (большая часть дешевых китайских моделей грешат этим), то двигатель будет натужно гудеть, плохо вытягивать воздух и даже может сгореть из-за перегрузки.
Воспользуйтесь специальной формулой для расчета (Мощность = S*H*12). Для этого необходимо будет знать всего несколько параметров:
Существуют дополнительные коэффициенты для комфортного использования. Учитываются множество параметров связанных с удалением остатков горения газа, сопротивление воздуха при использовании фильтров. Дополнительно умножаем на следующие коэффициенты?
- Вид самой вытяжной вентиляции (проточные 1.3, циркуляционные 1.5)
- Тип варочной панели (газовая 1.6, электрическая 1.2)
Например, для кухни размером 4 на 4 метра с высотой потолка 4.70 и электрической панелью с проточной вентиляцией потребуется мощность:
4*4*2.7*12*1.2*1.3 = 808 м3/ч
Совет: – Лучше покупать сразу мощный и бесшумный двигатель, который сможет справиться с любой нагрузкой. К тому же, бесшумность будет означать, что ночью в семье будет вполне комфортно спать, если хозяйка решила вдруг приготовить что-либо на кухне.
Вытяжные системы оснащаются и освещением
Лампа должна быть мощной и ее свет должен накрывать всю поверхность газовой или электроплиты. Такая функция окажется комфортной при готовке еды и не придется включать общее освещение. В конечном итоге это благотворно скажется на качестве приготовляемой еды.
Встречаются и такие системы, которые имеют встроенные датчики, способные самостоятельно улавливать горелые газы и самостоятельно включать электродвигатель. Такие системы стоят дороже остальных, но позволяют достичь большего комфорта на кухне.
- Если нет второго канала вентиляции – использовать вытяжки системы замкнутого круга.
- Недостаток – использовать вытяжки системы замкнутого круга.
- Формула для расчета мощности вентиляции = S*H*12
- Бесшумный двигатель сохранит спокойствие в доме.
Как правильно выбрать вытяжку для кухни
Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Казалось бы, совсем недавно сделан ремонт, и вот вновь надо всё перекрашивать и переклеивать – иначе в кухню и зайти будет неприятно. Впрочем, такая ситуация может возникнуть, если пользоваться для очистки воздуха лишь традиционной вентиляционной системой.
Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит. О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.
Для чего служит и как работает вытяжка
Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.
Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:
1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.
Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.
2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.
Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.
Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.
Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.
По каким критериям следует выбирать вытяжку
Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на, что в первую очередь обращать внимание? Давайте ответим на этот вопрос.
Система фильтров
В приборах рециркуляционного типа очищаемый воздух проходит две ступени фильтрации. При этом одни фильтры устраняют посторонние запахи, а на других оседают маслянистые частицы вместе с копотью.
1. Система, фильтрующая маслянистые частицы, может представлять собой съемную кассету из пластика, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такой фильтр является одноразовым. По мере загрязнения его можно вытащить, вставив новый.
Существуют и многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры – они не снимаются, а периодически чистятся от грязи.
На фото металлический многоразовый фильтр.
2. Кроме этого применяют одноразовые угольные фильтры при помощи которых происходит нейтрализация различных запахов.
Надо заметить, что почти каждую вытяжку для кухни можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае без жироулавливающего фильтра не обойтись. А вот вторая ступень фильтрации не является остро необходимой, без нее вытяжка вполне сносно будет работать в режиме рециркуляции. Если же не использовать жироулавливающий фильтр, то всё масло и жир попадут на лопасти вентилятора и внутренние части вытяжного устройства. А оттуда удалить прикипевшие жир и копоть – трудоемкая задача.
Некоторые бюджетные модели очистителей воздуха и вовсе без фильтров работают – они просто удаляют загрязненный воздух через внешнюю вентиляцию. При этом за счет разницы давления на место удаленного воздуха поступает чистый, с улицы. Такие устройства в продаже встречаются довольно редко.
Лучше обратить внимание на современные модели вытяжек, которые и неприятный запах, и жир уберут минут за 6–8. Причем воздух потеряет не менее 96 % лишних примесей. Особенно важно это в тех квартирах, где кухня и столовая не разделены.
Внешний вид и конструкция вытяжки
Теперь рассмотрим какую выбрать вытяжку для кухни в зависимости от ее конструкции. Наверняка вы уже задавали себе этот вопрос. Ведь данные бытовые приборы бывают подвесными, выполненными в виде купола, а также островными. Еще бывают модели, у которых выдвигается рабочая панель. Охарактеризуем все эти виды устройств.
1. Вытяжки подвесного типа – самые дешевые и простые в установке, поэтому заслужили популярность у покупателей. Режим их работы – рециркуляционный, при этом фильтры используются многоразовые. Они характеризуются невысокой стоимостью и несложным монтажом.
Подвесная вытяжка, которую хорошо использовать в тех помещениях где нет возможности отвода воздуха в вентиляцию.
2. Купольные вытяжки своей формой напоминают зонтик. Их второе название – каминные. Они также крепятся на стене над плитой, а работать могут не только в режиме рециркуляции, но и в проточном режиме.
Вытяжка купольного типа, подсоединяется к вентиляционной системе помещения и очень хорошо очищает воздух.
3. Когда плита на кухне встроенная, есть смысл использовать и вытяжку встроенного типа. В этом случае в специальном подвесном шкафчике с открытым дном вытяжное устройство удается отлично замаскировать.
Вытяжка встроенная в кухонную мебель.
4. А если плита расположена не у стены, а посередине кухонного помещения, приобретают вытяжку островного типа. Тип работы у них – проточный.
На фото вытяжка островного типа.
5. Плюсом моделей, имеющих выдвигающуюся панель, являются компактные размеры. При этом, выдвинув панель, при необходимости, имеется возможность обрабатывать воздух над всей поверхностью плиты.
Выдвижная вытяжка встроенная в кухонные шкафчики.
О вентиляторах и их мощности
В вытяжном устройстве может находиться от одного до двух вентиляторов, питающихся от электрического тока. Когда рассуждают о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, имеют в виду мощность ее вентиляторов. От этой величины зависит основной параметр вытяжки – производительность. Она определяет, сколько воздуха может очистить устройство за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м3/ч. Вентиляторы могут работать на двух или четырех скоростях.
Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Да и не требуется обычно работать на пределе. Разве что иногда нужно включить вытяжку на максимум – к примеру, когда еда подгорела или молоко убежало. А если что-то спокойно разогревается под закрытой крышкой, то и вентиляторы с небольшой мощностью вполне справятся.
Существуют санитарные нормы, согласно которым, воздух на кухне нужно заменять от 10 до 12 раз в течение часа. Делаем расчет: вычисляем объем кухни, вычитаем из него объем всей мебели, а затем умножаем на 10. В результате получаем число, определяющее нужную производительность устройства.
Панель управления – какая лучше?
На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или слайдерного типа.
1. Сенсорное управление удобно тем, что достаточно только легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.
2. Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического ползунка, который перемещается по плоскости.
3. С кнопками всё просто – каждая кнопка на панели соответствует тому или иному режиму устройства.
Еще у вытяжки могут присутствовать такие полезные функции, как таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа. Такой переключатель способен повысить скорость работы вентиляторов, если содержание дыма превысит заданное значение.
При выборе можно остановится на сенсорном управлении, оно конечно удобно но и стоимость данных вытяжек больше.
Габариты вытяжки
Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность.
Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом выбрать вытяжку для кухни 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся. Лучше пусть плита будет перекрыта устройством очистки воздуха, чем наоборот. А то жирный и неприятно пахнущий воздух, того и гляди, даже в спальню проникнет.
Теперь немного о высоте крепления данного прибора. Согласно правилам, над газовой плитой надо вешать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Если пренебречь данным правилом, то можно и пожар нечаянно устроить. Ведь вытяжка в этом случае будет сильно греться, что может привести к загоранию накопившегося на ее стенках жира.
Соединение с коммуникациями
Чтобы очиститель воздуха работал хорошо, необходимо правильно его подсоединить к системе вентиляции. Для соединения нужно использовать короткие патрубки. Чем больше колен имеет воздуховод, тем ниже производительность вытяжки. Расчет простой – каждый изгиб дает снижение производительности на 5 процентов.
Чем глаже стенки воздуховода и чем больше его диаметр, тем лучше будет работать устройство. А вот гофрированные шланги, такие удобные в монтаже, напротив, уменьшают его производительность.
Дополнительные «прибамбасы»
В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции. Это, в частности, «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора.
Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится на улицу.
«Остаточный ход» предполагает, что после отключения вытяжки в течении 5, 10 или 15 минут будет тихонько работать ее вентилятор. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.
Какое освещение предпочтительнее
Когда готовишь, хочется, чтобы блюда выглядели максимально естественно. Поэтому над поверхностью плиты лучше всего использовать лампы галогенного типа. Они недешевы, зато служат долго, а продукты при их свете будут выглядеть аппетитно и натурально. А вот люминесцентное освещение использовать не стоит – оно исказит оттенки. Да и лампы накаливания не передадут, как надо, голубой, желтый и красный цвета.
О стоимости кухонных вытяжек
У нас в стране в магазинах широко представлены как бюджетные варианты вытяжных устройств, так и модели средней и высшей ценовых категорий. Решая, как подобрать вытяжку для своей кухни, сначала определитесь с тем, сколько денег вы готовы на нее потратить. А чем отличаются модели разных ценовых категорий, читайте далее.
1. Самые недорогие вытяжки сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Управляются они кнопками или ползунком, вентилятор имеет не более трех скоростей, производительность не превышает 450 м3/ч. В качестве осветительных приборов служат две лампы накаливания.
2. Модели средней цены выполнены из нержавейки, алюминия и закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. Иногда на панели имеется табло. В качестве осветительных приборов могут использоваться или лампы накаливания, или галогенные светильники. Производительность прибора – до 650 м3/ч.
3. Самая высокая производительность у дорогих моделей вытяжек. Ее величина может достигать 1300 м3/ч. В качестве их отделки может использоваться ценное дерево. Присутствует дистанционный пульт, сенсорная панель, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые активизируют работу устройства в нужный момент. Есть таймер отключения, а для освещения применяются только галогенные светильники.
Сводная таблица характеристик и рекомендаций
Как выбирать вытяжку на кухню? Советы профессиональных мастеров
Кухня является одним из самых популярных мест во всём доме: там по утрам собираются все члены семьи, встречают гостей и обсуждают последние новости. Однако бывает и такое, что находиться на кухне становится неисполнимой задачей. Это происходит из-за загрязнённого воздуха и неприятного запаха. Действительно, как можно наслаждаться утренним кофе, когда в воздухе витает аромат вчерашнего ужина?
Кухонная вытяжка значительно улучшает качество жизни
Избавиться раз и навсегда от плохого запаха может помочь кухонная вытяжка. Она не только обеспечит комфорт вашей семьи, но улучшит качество вашей жизни. О том, нужна ли вытяжка и как правильно выбрать вытяжку для кухни, читайте далее. Будет познавательно и чрезвычайно полезно. Будьте уверены, что эта статья поможет вам выбрать хорошее устройство.
Эффективность работы вытяжки
Прежде чем начать выбор вытяжки, ознакомьтесь с теми факторами, которые напрямую влияют на её производительность. Профессионалы помогут вам правильно выбрать вытяжку для газовой плиты. На производительность устройства влияют определенные факторы.
Какая вытяжка для кухни лучше для вас, разберёмся далее.
Что скрывается под названием «вытяжка»?
Не всем известно, что стандартная вентиляционная система не полностью справляется со своим предназначением. Иногда количество загрязняющих воздух компонентов настолько много, что нужна дополнительная помощь. Устройство поможет устранить все последствия сгорания и любой неприятный запах. Его действие происходит, благодаря специальным фильтрам. Выбор кухонной вытяжки предусматривает знание всех деталей и тонкостей устройства.
Чтобы правильно подобрать вытяжку, нужно разобраться в том, как функционирует данное устройство. Оно устраняет все ненужные элементы, благодаря системе фильтрации. Модели делятся на несколько типов, объединенных общими признаками. Какую вытяжку лучше выбрать вам?
Рециркуляционные и проточные вытяжки. Их объединяет способ очистки воздуха.
В проточной вытяжке воздух поступает при помощи внешней вентиляции
В первом случае воздух очищается, благодаря надёжным фильтрам, после чего, запускают его обратно в помещение, во втором случае – очистка также работает, но поступление воздуха происходит при помощи внешней вентиляции. Оба фильтра прекрасно справляются со своими функциями, но вторые признаны более качественными и дорогостоящими. Для маленькой кухни проточные вытяжки – не самое подходящее решение из-за сложности в установке и обязательного воздуховода.
Отличия устройств
Вытяжки отличаются по внешнему виду. Так, существуют: встраиваемые, подвесные и настенные виды вытяжек. Какая лучше для вас?
Функциональность фильтра
Очистка воздуха происходит, благодаря работе специальных фильтров. Какие-то из них нужны для удаления посторонних запахов, а остальные – для улавливания жировых частиц и копоти. В зависимости от этого, фильтры бывают одноразовые и многоразовые.
Как правильно подобрать вытяжку
Качество вытяжки зависит от её производительности. Вытяжки, которые подбираются с умом и соответствуют всем требованиям, обеспечивают шестикратную или десятикратную замену воздуха на кухне. Большую роль в производительности играет помещение. Хотелось бы отметить и тот факт, что лучшие вытяжки для кухни имеют также мощные вентиляторы, которые работают на 2 либо 4 скоростях.
Выбирая вытяжку для кухни, важно учитывать не только её производительность, но и отсутствие шума при работе. О том, как подобрать вытяжку, чтобы она не мешала вашей жизнедеятельности, ниже.
Выбор кухонных вытяжек зависит от многих факторов
Когда с громкостью работы покончено, пора присмотреться к тому, из чего же сделан заинтересовавший вас прибор. Здесь нужно знать все тонкости и разновидности. Материалы, из которых может быть сделано устройство:
- пластика;
- алюминия;
- нержавейющей стали;
- закалённого стекла;
- эмалированной стали.
Самой популярной является алюминиевая вытяжка, благодаря соотношению цены, качества и привлекательному матовому покрытию. Алюминий отличается тем, что лёгок в чистке и не загрязняется отпечатками пальцев. Наиболее стильным видом вытяжек является устройство, сделанное из «нержавейки». Однако, если ни один из материалов не привлёк вашего внимания, существуют модели, изготавливаемые индивидуально из других материалов.
Если описанные выше пункты не вызывают в вас сомнения, то пора переходить к следующему критерию выбора. Попытаемся ответить на вопрос как выбрать вытяжку для кухни, в зависимости от типа управления. Оно бывает:
- сенсорное – вам нужно только прикоснуться пальцем и выбрать задачу;
- кнопочное – стандартное и привычное управление, где каждая кнопка соответствует режиму;
- слайдерное – вам предоставляется механический ползунок, исполняющий ваши требования и настройки.
Немалую роль при выборе вытяжки играют её размеры. Не всегда приходится покупать то, что нравится — иногда обстоятельства сильнее нас.
Какие объёмы должны быть у вытяжки? Устройство будет считаться верно подобранным, когда оно будет схоже с размерами плиты или полностью им равно. Но, если вы любители миниатюрной бытовой техники, то маленькая модель, соответствующая размеру плиты, вряд ли вам подойдёт. В данном случае величина вытяжки должна быть явно больше.
Вытяжка не навредит дизайну кухню, а, наоборот, добавит ей некого шарма
Не беспокойтесь о том, что вытяжка может повредить дизайн кухни. Современные модели отличаются стилем, а встраиваемые модели вообще мало заметны. Встраивать вытяжку тоже нужно осторожно. Верным будет предусмотреть и высоту прибора. Низко-установленная техника может перегреться и привести к пожару или прекращению работы. Выбирайте расстояние от 65 см.
Тонкости, о которых вы не знали ранее
Интересно и то, что вытяжка должна быть правильно присоединена к вентиляции. Для этого можно применять короткие патрубки. Работа устройства напрямую зависит от диаметра воздуховода и его стенок.
Существуют различные советы профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню. Важным нюансом является освещение поверхности плиты. Рекомендуется выбирать лампы высокого качества, а именно – галогенные. Пускай их цена не покажется привлекательной многим, но они идеально впишутся в любой интерьер.
Раз уж речь зашла о ценовой политике, то важным будет напомнить, что лучшие кухонные вытяжки вряд ли отличаются дешевизной. Но в нашей стране есть выбор разных вариантов и ценовой категории. Вы можете найти как бюджетные варианты, так и более дорогостоящие. Бывает такое, что качество и цена рознятся, но, чаще всего, это не так, и приобретение дорого товара окупится сполна. Какая вытяжка лучше: дорогая или дешёвая? Читайте далее и решайте сами.
Ввиду всего вышесказанного остается только надеяться, что изложенная информация была полезна для вас и помогла узнать, как выбрать кухонную вытяжку!
